Ați încercat mai multe diete până acum și nimic nu a mers. Vă propunem o dietă care ajută în lupta împotriva bolilor produse de excesul energiei yin și ne echilibrează din punct de vedere energetic.
Această dietă este poate cea mai severă, dar în același timp și cea mai eficientă dintre cele propuse de dr. George Oshawa (fondatorul macrobioticii).

Principiile dietei Oshawa:

• Dieta se bazează pe faptul că trebuie să mâncăm alimente care sunt într-un echilibru perfect cu mediul înconjurător, fiind astfel evitate toate bolile;
• Dieta trebuie adaptată fiecărui sezon, numai în sezonul rece trebuind consumate alimente care se prepară la foc;
• Este necesar consumul exclusiv al alimentelor naturale;
• Cei care trăiesc în zone cu climă caldă trebuie să mănânce alimente care nu necesită preparare;
• Dieta este bine să aibă următoarea compoziție: 70% până la 90% din hrană să fie reprezentată de cereale.

Cum acționează: curăță organismul de impurități, eliberează traseele energetice din corp, permițând curgerea energiei. Creează o limpezire și o claritate considerabilă a minții, îmbunătățește digestia, reglează secrețiile hormonale, iar tenul devine curat și luminos.

Durata: o cură de 10 zile, cu posibilitate de repetare cu pauze de 3-5 zile.

Alimente permise: Trebuie ca pe durata celor 10 zile să se consume exclusiv cereale cu energie yang (orez, grâu, mei, hrișcă), fierte, măcinate ori sub formă de turtițe sau terci (se prepară ca și mămăliga), în orice combinație sau cantitate, singurul ingredient admis fiind sarea.

Lichide admise: apa plată sau apa de izvor.

Avantaj: Se pierd cam 7 kg în 10 zile.

Beneficii asupra sănătății:

• recomandată celor cu dezechilibre energetice Yin și celor cu boli cronice;
• îmbunătățește controlul asupra energiei vitale și a celei sexuale;
• unele cazuri de impotență precoce sau impotență cauzată de consum excesiv de alcool sau de narcotice, de diabet sau cancer s-au rezolvat.

Atenție !
Pot apărea unele reacții fiziologice adverse datorită purificării intense și a dezintoxicării masive a organismului, dar care vor dispărea în foarte scurt timp. Aceste reacții nu apar decât în cazurile dezintoxicărilor masive.

Rețete cu cereale

I. Turtițe din grâu

Ingrediente: 500 g grâu curat, 1 linguriță sare grunjoasă, 150 ml apă.
Mod de preparare: Se macină fin grâul (cu o râșniță electrică sau cu o moară casnică de uruială), obținându-se făină integrală, din care se face o cocă cu apa și sare. Se lasă la înmuiat 30 de minute, apoi se fac turtițele, care se coc în tigaie fără ulei, la foc mic.

II. Plăcinta de grâu cu orez fiert

Ingrediente: 500 g făină de grâu integrală, 200 g orez, 1 linguriță de sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se prepară o cocă cu apa călduță și sare din grâu integral și se fierbe orezul separat cu puțină sare. Se întinde coca cu un făcăleț pentru a obține o foaie de plăcintă, dar ceva mai groasă decât cea de la patiserie. Se pune orezul fiert la mijloc și se rulează foaia de plăcintă. Se presără puțină făină integrală pe tavă, se așează 3 rulouri și se coc la foc iute 10-20 de minute. Se taie în felii groase și se mănâncă în decurs de 7-10 ore.

III. ”Pilaf” simplu

Ingrediente: 100 g orez, 300 ml apă, 1/2 linguriță sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se spală bine orezul și se pune la fiert cu apa și sarea într-un vas de fontă, la foc moderat, 20 de minute.

IV. Grâu, hrișcă sau mei copt

Ingrediente: 300 g grâu, hrișcă sau mei, 1 linguriță sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se spală bine grâul și se pune în tigaie sau ceaun de fontă cu apă și sare, atât cât să-l acopere. Se lasă la foc iute până se evaporă apa și se amestecă continuu până grâul își schimbă culoarea și este ușor de mestecat. Hrișca și meiul pot fi coapte fără a fi umezite în prealabil.

V. Terci de grâu

Ingrediente: 200 g făină de grâu integrală, 400 ml apă și un vârf de cuțit sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se pune apa cu sare la fiert. Când clocotește, se toarnă (în ploaie) făina de grâu integrală, până se obține consistența dorită. Se fierbe 20-30 de minute.

VI. Supa de orez cu găluște de grâu

Ingrediente: 100 g făină de grâu integrală, 100 g orez, jumătate de linguriță de sare, 500 ml apă.
Mod de preparare: Din grâul măcinat, puțină apă și sare se face o cocă moale și se lasă la înmuiat 30 de minute. Se fac găluște mici care se pun în apa clocotită cu sare, se fierb 10 minute, apoi se adaugă orezul și se mai fierb 20 de minute.

VII. „Lapte” de grâu

Ingrediente: 40 g grâu și 300 ml apă.
Mod de preparare: Se macină grâul (la râșnița de cafea), se pune într-o cană mare și se toarnă apa fierbinte; se agită și se lasă la răcit. Înainte de a se consuma, se amestecă conținutul.

VIII. Hrișcă crudă

Ingrediente: 200 g hrișcă.
Mod de preparare: Se spală boabele de hrișcă, se pun într-un vas și se acoperă cu apă. După 1-2 ore hrișca se înmoaie, se umflă și se poate consuma. Hrișca poate fi înlocuită cu grâu, cu condiția să fie pus la înmuiat cu o seară înainte.

IX. Pasta de orez

Ingrediente: 200 g orez, 400 ml apă, 1/2 linguriță sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se macină orezul cu o râșnița de cafea. Se pune apa cu sarea la fiert. Când clocotește, se adaugă făina de orez. Se fierbe 15-20 minute.

X. Fulgi din cereale (grâu, orez, secară, ovăz)

Se cumpără de la supermarket sau magazine naturiste și se consumă ca atare, uscate, sau înmuiate în apă, simple sau combinate și în cantitatea pe care o dorim.

XI. Turtițele multicereal

Se prepară ca și cele din grâu. Pentru a pregăti coca, pe lângă făina integrală din grâu, se folosesc suplimentar mei măcinat și fiert, hrișca măcinată înmuiată cu apă 2-3 ore sau orez măcinat și fiert, amestecate în proporții egale sau după imaginația de moment.

Introduceti numele:

Comentariul:

Introduceţi suma ciferelor