Ingrediente:

• 1/2 cană de oțet balsamic,
• 1 1/2 lingură de muștar cu boabe întregi,
• 2 căței de usturoi,
• o lingură de gem de caise sau de miere,
• 1/2 lingură de sare și piper,
• 12 bucăți de carne de pui,
• 1 kg de cartofi, tăiați în bucăți mari,
• o lingură de ulei de măsline,
• o lingură de rozmarin mărunțit,
• 250 g de roșii cherry,
• zeamă de la o lămâie.


Mod de preparare:

1. Oțetul balsamic, muștarul, usturoiul, gemul și condimentele se amestecă.
2. Se toarnă peste carne și se lasă o noapte la frigider.
3. Cartofii se pun la cuptor, cu ulei de măsline, rozmarin și sare.
4. În același timp, într-o altă tavă, se pune puiul la cuptor.
5. Când cartofii sunt aproape gata li se adaugă roșiile și se mai lasă 10 minute.
6. Se stropesc cu zeama de lămâie și se presară pătrunjelul.
7. Se servesc împreună cu carnea de pui.

Introduceti numele:

Comentariul:

Introduceţi suma ciferelor