Salată de cușcuș cu roșii și busuioc
Data adăugării: 2010-12-14 15:30:22
Adăugat de: Hristina
Autor: -
Ingrediente: (pentru 7 porții)
• 3/4 cană cușcuș fiert;
• 1 roșie tocată;
• 1/3 cană naut din conservă, scurs și uscat;
• 2 hasme tocate;
• 1 linguriță ulei de măsline extravirgin;
• 1 lingură zeamă de lămâie proaspăt stoarsă;
• 1 lingură busuioc mărunțit;
• frunze de salată verde.
Mod de preparare:
1. Amestecați într-un castron cușcușul, nautul, hasmele, uleiul, zeama de lămâie și busuiocul.
2. Serviți pe un strat de salată verde.
Informații nutriționale per porție:
Calorii 43 kcal;
Proteine 2 gr;
Carbohidrați 7 gr;
Grăsime 1 gr;
Sodiu 0 mg;
Colesterol 0 mg;
Fibre 1 gr.
Vizualizări: 2743