Diete

Publiciatate



Gyros de vită

Data adăugării: 2011-01-02 12:34:03
Adăugat de: Hristina
Autor: -

Îți propun să mergem într-o călătorie. Mai exact, în Grecia pentru a învăța cum putem să preparăm un gyros delicios de vită care are doar 198 de calorii/porție. Eu zic să-i dăm bătaie pentru că deja îmi este foame!

Ingrediente (8 porții):

• 500g de carne de vită tocată;
• 8 lipii mici (tăiate în jumătate);
• 4 roșii (tăiate în felii subțiri).

Sos:

• 75g de iaurt low-fat;
• 3 linguri de ceapă tocată mărunt;
• 40g de castraveți (tocați mărunt);
• 2 lingurițe de pătrunjel (tocat mărunt).

Condimente:

• 1 cățel de usturoi;
• 1/2 linguriță de oregano;
• sare;
• piper.

Mod de preparare:

1. Combină într-un castron ingredientele pentru sos și amestecă foarte bine. Acoperă castronul și lasă-l la frigider.
2. Încinge cuptorul.
3. Combină într-un castron carnea de vită cu toate condimentele enumerate mai sus. La sfârșit, împarte carnea în 16 porții egale.
4. Adaugă carnea pe un grătar pe care mai apoi îl vei pune la cuptor (pentru 10 minute).
5. Servește pe fiecare bucată de lipie o porție egală de carne și roșii, iar la sfârșit adaugă sosul de iaurt.

Informații nutriționale:

Calorii 198 kcal;
Grăsimi 6,4 g;
Colesterol 38 mg;
Fibre 1,1 g;
Proteine 15,3 g.

Poftă bună!

Vizualizări: 2030

Comentarii:


Adăugaţi comentariu:

Introduceţi suma ciferelor